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喝水的禁忌 喝水的学问

发布时间:2013-11-30 21:29:48 来源:中国历史故事网 点击:
  很多人都是感觉口渴了才去喝水,其实不对的,科学喝水就要变被动为主动,小编想让你会喝水,喝对水下面就和小编一起去探讨喝水的学问吧!
  
  喝水的学问
  
  要素1:定时饮水,变被动为主动
  
  很多人饮水的唯一原因,是感觉到“口渴”。
  
  口渴,是人体的一种生理反应。然而,这个生理反应与机体的水平衡状态并不同步——“渴”的生理反应相对滞后。换言之,当我们感到口渴的时候,机体的水分早已失去平衡,部分细胞已经处于脱水状态,此时喝水已经是“被动饮水”。久而久之,人体就会长期处于一种潜在的缺水状态,这不利于人体的正常代谢。
  
  而定时饮水,就是主动饮水。即不等到感觉“口渴”时即按时饮水,使机体并不出现“渴”的感觉。这,不仅有利于机体代谢,同时还可以收到“内洗涤”的效果,并由此改善内分泌以及各脏器的功能,提高免疫力。
  
  因此,让我们定时饮水,变被动饮水为主动饮水,不让自己感觉到“口渴”。
  
  要素2:定量饮水
  
  不同年龄段对水分的需要量有所不同(参见下表)
  
  不同年龄需水量表(一日量)
  
  年龄(岁)
  
  需水量(毫升/千克体重)
  
  1
  
  120~160
  
  2~3
  
  100~140
  
  4~7
  
  90~100
  
  8~9
  
  70~100
  
  10~14
  
  50~80
  
  成人
  
  40
  
  如前所述,成人每日除了食物中含水量外,一般饮水量为1200~1500毫升。老年人每日饮水量可以控制在1500毫升左右。在夏季出汗多的情况下,相应增加水量,正常人夏季出汗1000毫升左右,如果在高温下进行剧烈的体力活动,出汗量可高达8000毫升。这时,及时补充水分就显得更为重要。另外,为了补充随着汗液排出体外的无机盐,需要在补充水分的同时,适量补充瓜果及汤类等,以维持水电解质平衡。
  
  要素3:培养科学的饮水方式
  
  首先,不要在口渴时大量喝水(一次性超过500毫升)。水分一次性大量进入体内,不仅影响消化功能,还会引起反射性排汗亢进,增加心脏、肾脏负担。
  
  其次,不要在口渴时随便喝两口水“止渴”了事,否则,水难以被身体有效吸收和利用,于缓解体内缺水状况无济于事。
  
  科学的饮水方式是,一次性将整杯水(200毫升)缓慢喝完为止。老年人可将一杯水分为两次(每次100毫升)缓慢饮用,可使身体有效利用。
  
  此外,饮用温度稍高或稍低的水时,可先将水含于口中,稍稍缓一下后慢慢咽下,让口腔及身体内部器官适应水温之后,再增量饮用。
  
  要素4:清晨饮水
  
  夜间睡眠,长时间不饮水,加上机体的显性和隐性排汗及尿液的形成等生理性失水,造成机体相对缺水,致使血液浓度增高,血流减慢,造成体内代谢物堆积。
  
  清晨饮水能够很快地被排空的胃肠道吸收和利用,有助于降低血液黏稠度,净化血液,增强血管弹性,促使血管扩张,加快血液循环,尤其有利于高血压、脑栓塞等疾病的防治。另外,清晨饮水还可以防止由于粪便的淤积而引起便秘。
  
  建议:每天清晨饮用250毫升温水。
  
  要素5:饭前一小时饮水
  
  此时补充适量的水分(100~150毫升),在胃内停留一定时间后,随着血液补充到全身细胞组织中,待到进餐时体内便有充足的消化液进行消化。
  
  要素6:控制饮水的温度
  
  水温过高或过低,都不适于饮用。过烫的水,容易灼伤口腔、食道和胃黏膜。饮水过热和食物过烫被认为是上消化道癌症的一个物理因素。而冰水则可能引发胃肠道痉挛。一般的,将水煮沸3~5分钟后,自然冷却至20~25℃。此时,水中气体减少,内聚力增大,分子之间紧密,表面张力加强,与生物细胞水接近,因此加强了与人体细胞的亲合性。在此温度下饮用,效果最佳。
  
  要素7:不喝生水
  
  未经有效措施处理的生水中可能存在氯气、细菌、虫卵、残留有机物质等,对人体健康构成潜在威胁,导致急性胃肠炎或某些传染病。因此,不喝生水,应成为人人遵守的饮水准则。
  
  要素8:不喝陈水
  
  白开水在空气中暴露4小时以上时,气体更易溶入,生物活性丧失70%以上,细菌杂质易于污染。另外,在室温下存放3天的水,每升水产生0.914毫克的致癌物质亚硝酸盐,还可以使血液丧失输氧能力。尤其在保温瓶中的水,其内的水垢是以碳酸钙为主的多种重金属和盐类的混合物,其成分含有镉、铅、砷等元素,均对身体有害。
  
  要素9:不喝反复煮沸的水
  
  沸腾了很长时间的水,及电热水器中反复煮沸的水等,被人们称为“千沸水”。这种水因煮得过久,水中不发挥性物质,如钙、镁等重金属成分含量增高。久饮这种水,会干扰人的胃肠功能,出现暂时腹泻、腹胀。千沸水还会使水中的硝酸盐还原成为致癌物的前身——亚硝酸盐,长期饮用,对健康不利。
  
  要素10:建立饮水时间表
  
  每个人应按照自己的起居、生活和工作特点建立自己的饮水时间表,并持之以恒。以下,为一个参考模式。
  
  ●清晨6~7点:经过一整夜的睡眠,身体开始缺水,起床之际先喝杯250毫升的水,可帮助肾脏及肝脏解毒。别马上吃早餐,等待半小时让水融入每个细胞,进行新陈代谢后,再进食。
  
  ●上午9时:清晨从起床到办公室的过程,时间总是特别紧凑,情绪也较紧张,身体无形中会出现脱水现象,所以到了上班后30~60分钟后,给自己一杯250毫升的水。
  
  ●上午11时:午餐前1小时饮水150毫升,水随着血液补充到全身细胞组织中,待到进餐时体内便有充足的消化液进行消化。
  
  ●下午3时:饮水200毫升,喝上一大杯水,除了补充流失的水分之外,还能帮助头脑清醒。
  
  ●下午5时:下班前1小时饮水150毫升,是为了晚餐有充足的消化液哦!
  
  ●晚10点:睡前1小时再喝上250毫升水。别喝太多,以免晚上得上洗手间影响睡眠品质。
  
  感冒后多喝水其实并不好
  
  现实中,人们出现感冒症状时,也会听到周围朋友善意的提醒:多喝一点水,对感冒有好处。“一般情况下,对于感冒病人医生都会建议多喝开水,因为感冒是病毒感染或继发细菌感染,多喝水后有助增加尿量,可以间接地起到排除体内毒素的作用,尤其是尿路感染时,多喝水多排泄,有利冲洗膀胱,利于疾病恢复。“感冒后除了在饮水上要注意以外,还要多卧床休息,充分的休息可以帮助复原体力,用来抵抗感冒病毒。
  
  感冒了不仅要喝水,还要多喝水,这似乎已成了人们头脑中根深蒂固的一个常识。然而专家提醒:不是所以感冒病人多喝水都对病情有利的。
  
  据报道,澳洲昆士兰省大学的研究人员提出,对于医生建议感冒病人多喝水的情况,并没足够的研究指出这是一项好建议,并指出让呼吸道感染的病人大量喝水反而会对身体造成伤害。
  
  《英国医学会会刊》上也有研究报告称,当一个人的呼吸道发生感染,如感冒或者患支气管炎时,身体会释放出大量的保水性荷尔蒙。当这种物质含量高时,喝入更多的水,便会引起水分过剩,体内电解质不平衡,造成低钠血症。
  
  现实中,人们出现感冒症状时,也会听到周围朋友善意的提醒:多喝一点水,对感冒有好处。
  
  感冒了不仅要喝水,还要多喝水,这似乎已成了人们头脑中根深蒂固的一个常识。
  
  专家:感冒不能多喝水,只是特例
  
  “一般情况下,对于感冒病人医生都会建议多喝开水,因为感冒是病毒感染或继发细菌感染,多喝水后有助增加尿量,可以间接地起到排除体内毒素的作用,尤其是尿路感染时,多喝水多排泄,有利冲洗膀胱,利于疾病恢复。”专家说。
  
  专家表示,对于个别的“支气管炎、细菌性肺炎”等病毒性感染较为严重的感冒病患,不建议多喝水。因为多喝水会增加抗利尿荷尔蒙的分泌,由于它能通过刺激水从肾收集管的重吸收来保留液体,若在抗利尿荷尔蒙分泌增加的时候给予额外多的液体,可能会造成低血钠症和液体负载过多等症状。
  
  专家表示,这只是极个别的病患,对于普通的感冒病人,多喝水是不会有什么坏的影响的。
  
  那么,应对感冒的侵袭,那种喝水方式才是安全有益的呢?
  
  专家表示,患了感冒以后,要保持饮水量,然而不要一次大量饮水,应间断性喝水。一次喝一杯左右的量,不要超过300毫升,间隔一段时间后再喝,不要接连着喝,这样对肾的负担太大。
  
  一天的饮水量也不宜超过2000毫升。这样,既能保持对普通感冒饮水量的需求,也不会对下呼吸道感染有影响。
  
  “感冒后除了在饮水上要注意以外,还要多卧床休息,充分的休息可以帮助复原体力,用来抵抗感冒病毒。除此以外,洗热水澡、散步、盐水漱口、饮食清淡都是帮助感冒尽快恢复的好办法。”专家说。
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